アンフォラを使用した最初のヴィンテージは2015年で、カイユレのみが造られた。アンフォラはイタリアから取り寄せている。アンフォラ発酵したキュヴェはシャプタリザシオンなし、亜硫酸の添加もなし。軽やかなピュア感。果実だけでなく、タンニン、酸にもまろやかさと複雑味が感じられる。赤ワイン品種:ピノ・ノワールヴィンテージ:2016色・タイプ:赤/辛口容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネーアペラシオン:ヴォルネードメーヌ名:ラ プス ドール La POUSSE dOR Volnay 1er Cru Les Caillerets Eleve en Amphore