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オレンジワイン 濁り 2021 冬季常温便午前中指定推奨

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商品情報

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。 原産地:スロバキア/ニトラ県/ストレコフ 生産年:2021年葡萄品種:ヴェルシュ・リースリング 生産者:ストレコフ 1075  容量:750ml タイプ:辛口〜中辛口外箱有無:無し輸入業者:Japan terroir【王冠栓です】瓶底の澱をしっかりと混ぜ合わせるかデキャンタージュして下さい。開栓時、念のため僅かに開けてガス圧をご確認ください。2021年は10月15日の収穫でした。温度コントロール無しで皮と一緒に2週間かけて開放桶で醗酵。500lの新樽で10か月の熟成。2022年8月、澱と共に瓶詰です。PORTA、HEIONと並ぶ3つのトップキュベの一つです。2021年は暑く乾燥していても、夜は涼しかったために、濃密かつ良質な酸を持つ素晴らしいワインに仕上がりました。ハーベイシャスでありながら強烈にフルーティー。台湾パイナップル、ココナッツ、アニス、クレパス、香木。多元的で複雑な香り。口いっぱいの芳香と粘度ある液体のテクスチャーが大変にリッチ。もちろん澱と混ぜてお召し上がりください

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