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ジンギスカン ラム肉 北海道 味付けサフォークラム 300g 焼肉

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商品情報

入手困難!道産サフォークラムラム肉は生後一年未満の羊肉で、マトン肉とは違い、臭みが少なく、脂に甘みがあり、とても柔らかいです。今までラム肉が苦手で食べられなかった方も、気にせず食べられます。出生証明書付きで、たれと一緒にギフト箱へ梱包致しますので贈答用にもおすすめです。北海道の大自然の中で育った純粋なサフォークラムは、大変貴重なラム肉です。顔が黒いのが特徴で、肉用種として最高な品種です。残念なことに生産量が非常に少なく、ジンギスカン発生の地と言われる北海道でもなかなか食せないほど貴重です。入手困難!道産サフォークラム北海道のラム肉と言えば全て北海道産と思われる方も多いですが、実は日本国内で消費されている羊肉のほとんどがオーストラリアやニュージーランドから輸入された羊肉です。北海道産サフォークラムは年間出荷頭数が極めて少ないため、高級で、なかなか入手できないです。《サフォーク種とは》サフォーク種は、顔と脚が黒い大型のヒツジです。肉用種に最適で、臭みが少なく柔らかい歯ごたえが特徴のお肉です※出荷頭数が少ないため、欠品する場合がございます。商品内容量:300g

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