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オレンジワイン フランコフカ 2020 冬季常温便午前中指定推奨

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商品情報

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。 原産地:スロバキア/ニトラ県/ストレコフ 生産年:2020年葡萄品種:フランコフカ・モドラ=ブラウフレンキッシュ 生産者:ストレコフ 1075  容量:750ml タイプ:辛口〜中辛口外箱有無:無し輸入業者:Japan terroirグランクリュ的な存在。2020年の収穫は10月半ば。手摘みで収穫後、温度コントロール無しで2週間かけて醗酵500Lの古樽で10か月の熟成。2021年8月に濾過せず重力で瓶詰グランヴァンとは何なのか。一口でその存在が只者ではない、日常には決して現れることのない存在であると伝えてくるワインだと思います。ポテンシャルは発揮しきれていないのですが、赤と黒の果実が華やかに薫りますクランベリー、プラム、ハスカップ。例えるならジビエに添えられる濃密なベリーのソース。尋常ではない味わいの集中です一方で繊細で気難しい世界をあわせもつのは高い酸と潜むミネラルに由来するのでしょう時間の経過はこのワインを間違いなく助けてくれます。グランヴァンはゆっくりとした時間にこそ楽しまれるワインなのです

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