商品説明 [ 商品説明 ]国産焼きあごだしを使用した、上品な味わいでほのかな甘みのある、うす色のだししょうゆです。うすくちしょうゆをベースに、 国産100％の焼きあごだしと、豊かなうまみで深いコクのある当社独自の「発酵だし」を合わせました。淡い色合いなので、炊き込みごはんや卵焼き、浅漬けなどの調理メニューを、素材の色を活かしながら風味良く仕上げます。また、野菜のお浸しや卵かけごはんなどのつけ・かけにもおすすめです。こいくちしょうゆ（食塩分17.1%：日本食品標準成分表2015による）と比較して、食塩分を25％カットしました。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「やわらか密封ボトル」を採用し、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度とだしの風味を保ちます。ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」なので、一滴から欲しい分まで注ぐ量を自在に調節でき、片手でも注ぎやすい形状です。[ 原材料 ]しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、焼あご、みりん、発酵調味液（小麦、かつお節、おから（大豆を含む））、酵母エキス、にぼし、しいたけエキス、昆布／アルコール、酸味料、甘味料（ステビア）、ビタミンＢ１[ 栄養成分 ]大さじ1杯（15ml）当り　エネルギー　14kcal、たんぱく質　0.6g、脂質　0g、炭水化物　2.7g（糖質2.7g、食物繊維0g）、食塩相当量　1.7g 商品カテゴリ 紀州和歌山てんこもり 食品 醤油 食品調味料、料理の素、油醤油だし醤油 JANコード/ISBNコード 4901515003769 商品コード 4901515003769b