ロブレ　モノ　ポマール　シャンラン　オー　2020年　赤　750ml.e ROBLET MONNOT　POMMARD CHANLIN HAUT 452

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商品説明商品カテゴリあきさブルゴーニュコート　ド　ボーヌ　地区食品ドリンク、水、お酒ワイン赤ワイン JANコード/ISBNコード 4532118214520 商品コード 4532118214520

生産地	フランス
地域	コート　ド　ボーヌ
クラス	ACポマール
葡萄品種	ピノノワール
色	赤
甘辛	辛口
アルコール度数	13.0
ボディー感	ライトフル
コメント
力強く濃厚な味わいを持つ赤で名高いポマール村。濃密なタンニンと際立つミネラル感がもたらすフィネスはシャンランの特徴。
畑に関する情報
シャンラン・オーはポマール村の西側にあるヴォルネイ寄りの村名畑。南東向き斜面。泥灰土を含む石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオディナミ農法にて栽培。手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報
天然酵母による発酵。24ヶ月の長期樽熟成（20〜25％新樽）。無清澄、無ろ過で瓶詰め。SO2は瓶詰め前に極少量のみ使用。
受賞履歴
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ワイナリー情報
ロブレ　モノロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレは4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ（バイオダイナミクス農法）を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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