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産地直送お取り寄せグルメ仙台・陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 702-0996p

産地直送お取り寄せグルメ仙台・陣中仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 702-0996p

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商品情報

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ−ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。ジュ−シ−な霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで牛タンの3つの部位をお楽しみ頂けます。味付け、スライス、目入れ済みなので解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみ頂けます。味付け済みですが、お好み※この商品は、メーカーから直送にてお客様へお届けいたします。「代金引換」「ラッピング」「メッセージカード」は、ご利用頂けません。　誕生日プレゼント結婚祝い出産祝い内祝い退職祝い長寿祝い入学祝い就職祝い記念品に！

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