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橋爪流栽培みかん 俊菓 (しゅんか) プレミアム和三盆 和歌山県産 S〜Mサイズ 約3kg 木箱入※常温 送料無料

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商品情報

プレミアム俊菓〜和三盆〜南東エリアで日当たり抜群・200m以上高地の園地指定手による厳密な選果「果実が持つ本来の味を最大限に引き出すことは生半可な覚悟ではできません。」これは俊菓グループの代表である橋爪さんから伺った言葉です。果実は流通においても早もぎの傾向にあったりと、本来の最大の味が引き出された時期より早く出回ることがあります。そんな中、本当の美味しさを独自に追求し、樹の原理からその結果により現れる仕組みも、緻密に考えをめぐらし形にしているのが橋爪さん達です。通常より長い期間、樹上で熟成させることは簡単なことではありません。鳥獣害や生理落果のリスクなど、大きな壁が立ちはだかります。生産者の一年の集大成である果実ですので、命がけと言っても大袈裟ではありません。究極に味を目指したのがこの「俊菓」。更にその中から選びぬいた極上の蜜柑です。是非、年末のご贈答にご利用ください。きっと、ご満足していただけることでしょう!

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