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タケノコ 朝掘り 京たけのこ ギフト 特選品 約4kg（4～8本前後) 京都産出来るだけお届け日指定は御勘弁ください 米ぬかプレゼント 筍 竹の子

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商品情報

京都府産　京 筍　産直　通信販売中！　春の京野菜　朝掘り　京 たけのこ　春ギフト　京みやげに　外観の美しい極上のタケノコです ご発送につきまして 状態のいいものをお届けする関係で、出来るだけお届け日指定は御勘弁ください。 不都合日をご連絡いただけますと幸いです。 気候など自然条件により、お届けに少しお時間を頂戴することがございます。 京都　乙訓 「京たけのこ」は品質がいいので、食べ方は多彩です 若竹煮、木の芽和え、てんぷら。どんな食べ方をしても日本一と呼ばれる「京たけのこ」の美味しさが実感できます。 わかたけの吸物 ～わかめの滑りとたけのこの歯ごたえが絶妙。飽きのこない美味しさです～ 2cmぐらいに切ったわかめと、先端部を薄く縦切りにしたゆでたけのこを、極少量の薄口しょうゆと、たっぷりのだしで味付けした煮出し汁に加えます。 お椀に盛り、木の芽を吸い口に添えます。 たけのこご飯 ～たけのこの香りと歯ごたえが春を感じさせます～ 薄く切ったゆでたけのを、だし汁、薄口しょう油で煮て、じゅうぶん味付けします。 釜に米を入れ、たけのこの煮汁に追加して、薄口しょう油とお酒を加え、３．３カップになるように水を足し、ふつうに炊きあげます。 よくむらしたあと、煮ておいたたけのこを少しずつ混ぜ合わせます。 高級料亭から家庭の味まで 京都の春は「筍」一色となります。 下茹用の米ぬかをお付けいたします。

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