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天使のえび灰干し 3袋セット【登別地獄味めぐり 北海道登別の火山灰使用】天使の海老【天使のエビ てんしのえび】【送料無料】

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商品情報

天使のえび灰干し高級お刺身えびで有名な「天使のえび」を登別で採集された火山灰を使って灰干し製法で作り上げた、かなり希少な【天使のえび灰干し】です。「灰干し」は、通常の干物加工と違って、酸化しにくく、細胞を痛めませんので、旨味成分(アミノ酸等)がより多く残って美味しい干物だといわれています。上質な甘みと弾力のある歯ごたえが、他のえびとは一味違います。灰干しで旨味が凝縮しているので、焼いて良し、素揚げて良し、てんぷらでも良し、色々な料理で楽しめます。内容量:1パック(5尾入)×3袋原材料名:天使の海老(ニューカレドニア)、食塩保存方法:要冷凍(-18以下で保存)解凍後は加熱して、なるべく早くお召し上がりください。栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:95kcal・たんぱく質:22.3g・脂質:0.3g・炭水化物:0.8g・食塩相当量:1.47g(推定値)

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