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久保田　萬寿　 純米大吟醸 1800ml 朝日酒造 2023.5

久保田　萬寿　 純米大吟醸 1800ml 朝日酒造 2023.5

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商品情報

原料米（精米歩合）麹米 / 掛米 五百万石 50% / 新潟県産米 33%アルコール分 15度日本酒度 +2.0酸度 1.2速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした、「久保田」の最高峰。華やかで重厚な香りは喉元まで余韻が続き、ふくらみのある柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和した、品のある味わいです。ふわりと旨味を感じる料理などと互いに高め合います。

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