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オレンジワイン　ストレコフ１０７５　ヘイオン　2019年　冬季常温便午前中指定推奨

オレンジワイン　ストレコフ１０７５　ヘイオン　2019年　冬季常温便午前中指定推奨

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商品情報

実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても　商品をご用意出来ない場合がございます。　原産地：スロバキア/ニトラ県/ストレコフ　生産年：２０１９年葡萄品種：ヴェルシュ・リースリング　生産者：ストレコフ　１０７５　　容量：７５０ｍｌ　タイプ：辛口〜中辛口外箱有無：無し輸入業者：Japan terroirRizling vlask(ヴェルシュ・リースリング)100％。収量は24.5ｈｌ/ha。表面は泥、ローム。カルシウムを多く含む土壌で石灰岩も見られます。畑はVad、スティックヴィンヤードです。2019年は9月16日に収穫でした。スタイルはいわゆるオレンジワインで、温度コントロール無しで皮と一緒に2週間かけて開放桶で醗酵。300ｌの古樽で9か月の熟成。2020年7月瓶詰です。年々進化及び深化するジョルトのワインを定点観測するのに最も適したワインです。すべてのワインで亜硫酸0を貫くジョルトは、澱の美味しさをより強調するようになりました。エキゾチックでハーバルな香り、とろみのあるリッチな味わいetcアルカイックなイメージを持つHEIONは、癒しのワインなんだとジョルトは言っておりました。Cantage推奨です。

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