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小麦粉 リスドオル 25kg 日清製粉 準強力粉 業務用 大量 フランスパン ハード系のパン作りに 友人とシェア 皆でシェア

小麦粉 リスドオル 25kg 日清製粉 準強力粉 業務用 大量 フランスパン ハード系のパン作りに 友人とシェア 皆でシェア

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商品情報

フランスパンなどハード系のパン作りに役立つ準強力粉「リスドオル」業務用サイズ伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。ソフトな内相とカリっとしたクラストで、老化が遅くボリュームのあるフランスパン作りが可能です。フランスパンの他、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなどの製パンにも。※灰分：0.45% 粗たん白：10.7％

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