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12/17〜19はエントリーで全品+5% ワイン シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2018 ウィリアム フェーブル 750ml フランス ブルゴーニュ シャルドネ 虎

12/17〜19はエントリーで全品+5% ワイン シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2018 ウィリアム フェーブル 750ml フランス ブルゴーニュ シャルドネ 虎

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商品情報

250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 樽発酵50-70%、ステンレス発酵30-50%。14-15ヶ月熟成(60-70%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)コートドブーグロと対照的で粘土質の土壌由来のリッチでなめらかなグラン クリュの中で一番酸味のやわらかい印象。しっかりとした構造を持つ豊かな味わいです。英字表記 CHABLIS GRAND CRU BOUGROS生産者 ドメーヌ ウィリアム フェーブル生産国 フランス地域1 ブルゴーニュ地域2 シャブリタイプ・味わい 白 辛口葡萄品種 シャルドネ内容量(ml) 750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

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