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あさりエキスパウダー1kg

あさりエキスパウダー1kg

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商品情報

ラーメン屋必携アイテムカップ麺に小匙一杯でもその秘密がわかります一番人気を追いかけてます塩カドを丸くして深みのある美味しさになるからですたぶんあさり特有の雑味肝感が厚みも加えてるんでしょうね隠し味の代表格な理由です和洋食にもプロ利用が非常に増えてきています高級な旨うまみを差別化に凝縮したアサリの旨みは和洋中華料理にも合います 蛤はまぐりの旨みにも通じますのでクラムチャウダーブイヤベース韓国鍋チゲ鍋など炊き込みご飯の隠し味など応用範囲が広い調味料です原材料成分デキストリンあさりエキス 調味料アミノ酸等　食塩酸味料クエン酸使用方法一人前約2~3gがご利用の目安ですお好みで加減してご利用ください安全警告直射日光と湿気を避けてください

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