【一般的な評価】 若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年依頼明らかに回復してきた。2001年、2000年、1999年は、今までの最上の連続したヴィンテージとなった。1995年よりも前のワインには気をつけるべきだが、1996年以降のものは、大変お買い得なので買ったほうがいい。この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしい。 17世紀からの歴史を持つシャトーディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーの一つだ。周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいである。1945年以来、ディッサンを所有するのはボルドーの有名なクリューズ家。一族は長年、自らのネゴシアン事業を通じて、このワインの出荷を一手に引き受けていたが、現在は、このワインはボルドーのあらゆるネゴシアンに自由に売られている。特に1990年代後半以降、品質は間違いなく向上しているものの、私が経験した他のヴィンテージには凡庸なものがあまりにも多い。 良年な年のディッサンは(1990年は、ボルドーで最も偉大なワインの一つとされている)、やわらかいが繊細な特徴と刺激的な香りを評価されている。1990年代半ばまで、ディッサンにそうした特徴を求めようとしても、見つけるのは容易ではなかった。ディッサンは、ほとんどのヴィンテージにおいて極めて若いうちから飲めるが、熟成する力もある。 | |
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コメント:2019年ヴィンテージは、完璧なバランスで太陽の光を浴びて熟したアロマとタンニンの質感が特徴です。調和がとれており、シルキーで、歴史的なテロワールの特徴を十分に表現しています。品種:カベルネ・ソーヴィニョン70%メルロー30%パーカーポイント94‐96+点深いガーネットパープル色の2019年ディッサンは、焼いた赤スグリ、温かいカシス、ブラックチェリーのコンポートに、パウダーシナモン、ポプリ、プロヴァンスのハーブ、アニスシードに落ち葉のヒントを加えた表情豊かな香りがグラスから屹立している。ミディアムボディの味わいはエレガントで、新鮮で生き生きとしたブラックベリーやレッドベリーのフレーバーと、熟した粒状のタンニンがしっかりと並んでおり、最後は爽快な高揚感とともに締めくくられます。 |
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