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活毛がに　特大サイズ　900ｇ前後　１尾

活毛がに　特大サイズ　900ｇ前後　１尾

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商品情報

「活毛蟹」を活きたまま冷蔵で出荷しているので鮮度抜群です。「身入り」「色合い」「甲羅の固さ」の３つを基準に、最高の（堅がに）をお届けいたします。＜＞（原産地）　北海道釧路　オホーツク沿岸　太平洋沿岸（時期によって産地が異なります）（加工地）　北海道釧路（重量）　　約900g前後（数量）　　1尾（状態）　　活の状態でお届けいたします。　　　　　　※ボイル発送をご希望の場合。注文時ボイル発送を選択してください。　　　　　　　熟練の職人が絶妙の塩加減で浜茹でし発送いたします。＜配送について＞活、ボイルとも冷蔵の状態で発送いたします。活発送の場合、配送中に動かなくなっている場合がございますが、品質に問題はございません。※必ずお読みください。毛ガニのグラム数は計測した上で発送作業を行っておりますが、活発送の場合、配送中に水分が切れてしまい最大10%程度まで目減りする場合がございます。またボイル発送の場合、ボイル後(茹で上り)活の状態より10%〜20％前後目減りします。

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