商品説明 熊本県あさぎり町産「ほうれん草」粉末 1kg 150メッシュ（0.1mm)業務用としてリピートの高いサイズを揃えております。 「野菜粉末を使うメリット」・水分調節が一定で簡単（生野菜だと、時期により、水分量が違うので、面倒です）・下ごしらえの手間いらず・長期保存可・料理のレパートリーが広がる・常温管理 「当農園の野菜粉末の特徴」1.産地指定低単価で出回っている輸入加工野菜と違い、純国産野菜（熊本県産）です。生産者も全て、限定しております。（8割以上は我々の農場でとれたお野菜を加工しています） 2.Ａ級品使用一般的に野菜野菜に使われる野菜は、病気等で見た目が市場に流通させる事が出来ない野菜（Ｂ級品以下の物）を使うのですが、当方では加工野菜専用として、栽培しているため　すべてＡ級品野菜を使用しております。 3.減農薬栽培一般市場の青果品栽培の約30％程度。厳寒時には使わない物もあります。 4. 適地栽培盆地であるため気温の寒暖差が大きく、その温度差ストレスにより、糖度の上昇、ビタミンＣ，Ｅ，βカロチン濃度上昇が起こり、旨みが増します。　　　　　　　5.湯通し殺菌薬品による殺菌を行わず、熱湯による湯通し殺菌をおこなっておりますので、安心安全にお召し上がり下さい。 6.旬野菜その野菜が一番おいしく、栄養価も高い旬の時期に収穫したものを乾燥し、保冷庫にて保管しております。ですので、いつでも、その野菜のベストコンディションの時の粉末をお届けします。※業務用として多量をご希望の場合、別途お見積もり致しますのでこちらまでお問い合わせ下さいませ。 商品カテゴリ あさぎり農園 野菜粉末（業務用サイズ） 食品製菓材料、パン材料製菓用パウダー類 商品コード GF001